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成都市食藥監局、成都市教育局聯合開展全市學校食品安全知識培訓 來源: 發布日期:2018-11-02 關鍵詞: 點擊次數:

    20181031日,市教育局、市食藥監管局聯合組織召開全市學校食品安全知識培訓。各區(市)縣教育行政和食藥監管部門從事學校食品安全監管的工作人員及全市3000余所各級各類學校、幼兒園的食品從業人員2萬余人參加了本次培訓。

    此次培訓以《餐飲服務食品安全操作規范(修訂)》為主要內容,針對近期外地某民辦學校發生的食品安全輿情事件等熱點問題,結合我市實際,對全市學校食品從業人員提出了落實從業培訓、嚴格規范操作、強化工作責任、增強工作榮譽感等要求。

    此次培訓利用視頻會議系統,直接在全市各級教育行政部門、中小學設立分會場,各學校一線食品從業人員在各自學校視頻會議室即可參加培訓。利用信息化手段開展如此大規模的食品從業人員培訓在我市尚屬首次。為了檢驗培訓效果,市食藥監局、市教育局還將于近日組織全市教育系統所有食品從業人員開展一次有關操作規范學習效果的集中考核。

(餐飲服務監管處)

 


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