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新都區“四個機制”保障食品快檢車快檢工作運行 來源: 發布日期:2018-10-12 關鍵詞: 點擊次數:

 

自我區正式啟用快速檢驗車以來,區食品藥品監管局強化機制,全面發揮食品快檢車的食品安全隱患排查、食品安全宣傳和震懾功能,保障食品快檢車工作順利運行,初步形成覆蓋全區的食品快檢車巡回檢測、14個基層監管所日常快速檢測、52個農貿市場自行快速檢測的食品快速檢測三級體系,全區食品安全風險防控能力得到全面提升。

一是建立規范管理機制。制定《新都區市場和質量監管局食品安全快檢車及其實驗室管理辦法》,對人員、設備、快檢工作制度、經費保障等作出詳細的規定,并制定《快檢車使用記錄》、《快速檢測臺賬》、《快檢不合格處置臺賬》、《快檢設備臺賬》等8項相關臺賬和記錄,規范工作流程。

二是建立人員培訓常態機制。邀請食品快檢車設備供應商到現場對人員進行培訓,并定期邀請成都市食品藥品檢驗研究院專家帶領專職人員現場抽檢,規范抽樣流程。除快檢專職工作人員每天巡回快檢外,科室內部其他工作人員輪流出勤參與快檢,保障快檢工作延續性。

三是建立快檢車宣傳機制。為切實發揮食品快檢車的食品宣傳功能和震懾功能,根據現場情況,快檢車停放于被檢測農貿市場內群眾和商販易關注的區域,并同時通過車載電視播放食品安全宣傳食品視頻,營造創建國家食品安全示范城市宣傳氛圍。

四是建立快檢車便民服務機制。將食品安全快檢車日常快檢融入“你擔心我檢測”活動中,深入社區,拓寬“你擔心我檢測”活動檢測方式,發揮食品快檢快速、簡便優勢,便民服務。

8月食品快檢車運行以來,已在31個農貿市場開展快檢650批次,參加重大活動保障1次,科普宣傳活動1次,其中不合格批次36個,問題發現率5.5%,不合格產品處置率100%。食品快檢車日常快檢實現農殘、鹽酸克倫特羅、二氧化硫、亞硝酸鹽等30余個項目的檢測,有效提高了風險防控能力。

 

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