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成都市食品藥品監督管理局關于不合格食品核查處置情況的公告(國抽2018年第19號) 來源: 發布日期:2018-10-15 關鍵詞: 點擊次數:

 

四川省食品藥品監督管理局發布《食品安全監督抽檢信息公告》(2018年第32號),涉及我市2家生產經營單位食品抽檢不合格。現將該不合格食品核查處置情況公告如下。

一、川湘純糧酒坊銷售高粱酒(清香型白酒)

(一)不合格食品基本情況

產品名稱:高粱酒(清香型白酒)(抽樣單編號:GC18510000004031035,生產/加工/購進日期/食品批號:2018-04-02;規格型號:散裝 56%vol);不合格項目:甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格;涉及的經營企業:川湘純糧酒坊

(二)對企業違法違規行為依法處罰情況

接到成都市食品藥品檢驗研究院檢驗報告(編號:SGC1800718)后,邛崍市食品藥品監督管理局(邛崍市市場和質量監督管理)于2018年5月17日開展核查處置,責令企業暫停銷售不合格食品,督促企業對不合格食品采取下架、封存及召回等產品控制措施。經查,當事人共購進該批次高粱酒(清香型白酒)100公斤,貨值2400元;已銷售40公斤;庫存(未銷售)60公斤;召回0公斤;封存60公斤當事人川湘純糧酒坊涉嫌銷售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(四)項、《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第一款第(七)項和第十一條之規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第三十六條和第一百二十七條、《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》四十一條和第三十九條第一款第(一)項的規定,邛崍市食品藥品監督管理局決定給予當事人以下行政處罰:

1. 警告;

2. 沒收高粱酒(清香型白酒)(生產/加工/購進日期/食品批號:2018-04-02;規格型號:散裝 56%vol)60公斤

3. 罰款人民幣500元(大寫:伍佰元整)。

(三)原因排查及企業整改情況

涉案高粱酒(清香型白酒)由當事人購進并銷售當事人在購進時沒有索票索證,沒有建立臺賬。成都市邛崍市食品藥品監督管理局責令當事人暫停銷售不合格產品;嚴格執行進貨查驗制度,索票索證,建立臺賬,做好記錄;認真落實《中華人民共和國食品安全法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》等法律法規;并對不合格批次的食品進行召回。

二、川湘純糧酒坊銷售高粱酒(清香型白酒)

(一)不合格食品基本情況

產品名稱:高粱酒(清香型白酒)(抽樣單編號: GC18510000004031026,生產/加工/購進日期/食品批號:2018-04-07;規格型號:散裝 58%vol);不合格項目:甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格;涉及的經營企業:川湘純糧酒坊

(二)對企業違法違規行為依法處罰情況

接到成都市食品藥品檢驗研究院檢驗報告(編號:SGC1800715)后,邛崍市食品藥品監督管理局(邛崍市市場和質量監督管理)于2018年5月17日開展核查處置,責令企業暫停銷售不合格食品,督促企業對不合格食品采取下架、封存及召回等產品控制措施。經查,當事人共購進該批次高粱酒(清香型白酒)150公斤,貨值2400元;已銷售50公斤;庫存(未銷售)100公斤;召回0公斤;封存100公斤當事人川湘純糧酒坊涉嫌銷售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(四)項、《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第一款第(七)項和第十一條之規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第三十六條和第一百二十七條、《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》四十一條和第三十九條第一款第(一)項的規定,邛崍市食品藥品監督管理局決定給予當事人以下行政處罰:

1. 警告;

2. 沒收高粱酒(清香型白酒)(生產/加工/購進日期/食品批號:2018-04-07;規格型號:散裝 58%vol)100公斤

3. 罰款人民幣500元(大寫:伍佰元整)。

(三)原因排查及企業整改情況

涉案高粱酒(清香型白酒)由當事人購進并銷售當事人在購進時沒有索票索證,沒有建立臺賬。成都市邛崍市食品藥品監督管理局責令當事人暫停銷售不合格產品;嚴格執行進貨查驗制度,索票索證,建立臺賬,做好記錄;認真落實《中華人民共和國食品安全法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》;并對不合格批次的食品進行召回。

三、成都市新都區好廚調味品廠生產好廚雞精

(一)不合格食品基本情況

產品名稱:好廚雞精(抽樣單編號:GC18510000003932408,生產/加工/購進日期/食品批號:2018-04-09;規格型號:454克/袋);不合格項目:呈味核苷酸二鈉項目不符合SB/T 10371-2003《雞精調味料》要求,檢驗結論為不合格;涉及的生產企業:新都區好廚調味品廠

(二)對企業違法違規行為依法處罰情況

接到四川省食品藥品檢驗檢測院檢驗報告(編號:SP2018A03801)、成都市食品藥品檢驗研究院復檢報告(編號:SWT1804043)后,新都區食品藥品監督管理局(新都區市場和質量監督管理)于2018年5月7日開展核查處置,責令企業暫停生產、銷售不合格食品,督促企業對不合格食品采取下架、封存及召回等產品控制措施。經查,當事人共生產該批次好廚雞精1920袋,共計871.7公斤,貨值17280元;已銷售1920袋,共計871.7公斤;庫存(未銷售)0袋,共計0公斤;召回1828袋,共計829.9公斤;封存1828袋,共計829.9公斤當事人成都市新都區好廚調味品廠涉嫌生產、銷售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為,違反了《成都市質量監督條例》第八條第一款第二項之規定,依據《成都市質量監督條例》第二十六條第一款的規定,新都區食品藥品監督管理局決定給予當事人以下行政處罰:

1. 沒收違法所得人民幣2876.2元(大寫:貳仟捌佰柒拾陸元貳角);

2 . 罰款人民幣3500元(大寫:叁仟伍佰元整)。

(三)原因排查及企業整改情況

涉案好廚雞精由當事人生產,該批次產品呈味核苷酸二鈉項目不合格是由于原料問題(原料純度不夠)所致。新都區食品藥品監督管理局責令當事人暫停生產、銷售不合格產品;停止使用該批次原材料,并對該批次剩余原材料做封存處理;更換該批次原材料的供應商,并嚴格考察供應商資質證照;對原材料看管人員加強規范操作流程的教育工作;對原材料采購人員加強《進貨查驗制度》的教育工作;并對不合格批次的食品進行召回。

屬地食藥監局持續加大涉案食品生產經營者自我食品風險隱患防控的監督檢查。

 

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